Proč polévky - 

protože věřím, že je umím a polévky miluju. Na základě letitých zkušeností s polévkami jsem se rozhodla že budu vařit jen je a zdokonalovat je.

S láskou,

Míša Portychová

Proč "Řízburger" - 

 vracíme se k věcem co umíme a takový poctivý řízek mezi chlebem a s okurkou nikoho neomrzí.